Aguilar de la Frontera, situada en pleno corazón de la campiña cordobesa, es tierra de olivares infinitos y de una cultura agrícola profundamente ligada al aceite de oliva. Su clima suave, sus suelos calizos y la sabiduría transmitida durante generaciones hacen posible una producción de aceite virgen extra de gran calidad. En este entorno nace Aceite Las Manuelas, elaborado únicamente con aceitunas seleccionadas y molturado en frío para conservar todas sus propiedades naturales. Este AOVE se caracteriza por su color verde esmeralda, su aroma intenso con matices a hierba fresca, almendra y manzana, y un sabor equilibrado que combina suavidad, amargor ligero y un picor armónico. Es un aceite ideal tanto para consumir en crudo como para realzar platos tradicionales. Aceite Las Manuelas es el reflejo del compromiso de Aguilar con la excelencia oleícola y el respeto por la tierra.
La fusión de la tradición, la tecnología y la calidad, no son incompatibles.
Utilizamos el fruto de la región más rica del mundo en campos de olivos (Andalucía) y la evolución de las técnicas mas avanzadas para conseguir un producto final de máxima calidad. Agrigest Aguilar S.A. cuenta ya con más de 5000 proveedores de aceitunas a los que se les exige la máxima de las calidades posibles, son muchas las familias que depositan su confianza y sus esfuerzos en nosotros, delegándonos la responsabilidad de que transformemos los frutos de sus cosechas en el oro verde de Andalucía. Consumidores de toda España ya se benefician de la extraordinaria calidad de nuestro aceite.
La constante innovación y mejora de nuestras instalaciones
Todo un ambicioso escenario donde se encuentran nuestras instalaciones además de nuestra oficinas comerciales, hacen posible que se transformen mas de 14 millones de kg de aceitunas de los cuales se obtiene aproximadamente 3 millones de kg de aceite, del cual se selecciona el mejor para nuestra marca “las manuelas”.